sagra del maccherone - battifolle

Dettagli dell'evento:

Dal 27 Maggio 2022

al 5 Giugno 2022

Sagra del Maccherone a Battifolle

Dal 27 maggio al 5 giugno 2022 a Battifolle, 40° edizione della Sagra del Maccherone.

La Polisportiva Battifolle organizza dal 1981 la ‘Sagra del Maccherone’ al fine di tramandare una delle più antiche tradizioni culinarie della nostra terra: l’arte di impastare, spianare e tagliare a mano la pasta all’uovo con lo scopo di ottenere uno dei prodotti tipici della nostra tavola, il Maccherone. Con questo termine infatti, almeno nella zona di Arezzo, si fa riferimento alla meglio conosciuta ‘Tagliatella’ condita con il ragù di carne.

  • Dal 27 Maggio 2022
  • al5 Giugno 2022
  • Info: info@battifolle.org
  • Luogo: Zona Sportiva , loc. Battifolle , (Arezzo)

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